Charla y cata ciega de vino (octava edición): La uva, la madre de todo
Llegó una nueva edición de nuestras clásicas y tradicionales actividades socio-culturales y culinarias salandareñas, ¡ya teníamos ganas! Nueva actividad de charla y cata ciega de vino , y ya es la octava edición, que el salandareño y amigo, David Moreno González, Pini, ElRubio , nos prepara. En este caso, con una temática especial: La uva, la madre de todo . Como en esta época del año la sede es un congelador, nos reunimos para desarrollar este evento en la bodega de El mi Juli. Un lugar mucho más propicio, cálido y acogedor. En estas catas siempre aprendemos mucho gracias a los conocimientos que el maestro nos regala en su charla y a las preguntas posteriores de los asistentes. Además, son un extraordinario evento culinario y social que nos encanta por la variedad, armonía, contenido, participantes... En la charla previa El Rubio , para ambientarnos, nos contó aspectos someros de introducción sobre la cepa, la naturaleza del ter...
